Truite Arc en ciel
Originaire d’Amérique du Nord, la truite arc-en-ciel a été largement introduite en Europe ; son introduction dans les biotopes européens a un impact défavorable sur la faune aquatique : elle entre en concurrence avec la truite fario sur les mêmes niches écologiques.
Couleur :
la bande irisée longitudinale qui marque les flancs lui a valu son nom. La coloration générale, varie selon les races et le milieu de vie : dos vert-gris, ventre blanc. Des points noirs marquent l’ensemble du corps et les nageoires dorsale, anale et caudale, ce qui la différencie des autres truites.
Noms locaux :
Arc-en-ciel, truite saumonée (à tort) Poisson typique d’élevage, la truite arc-en-ciel se montre moins méfiante que l’espèce commune.